Text copied to clipboard!
Název
Text copied to clipboard!Hibachi kuchař
Popis
Text copied to clipboard!
Hledáme talentovaného a zkušeného Hibachi kuchaře, který se připojí k našemu týmu v dynamickém a rychle se rozvíjejícím prostředí. Jako Hibachi kuchař budete mít na starosti přípravu a vaření pokrmů na tradičním hibachi grilu, což vyžaduje nejen kulinářské dovednosti, ale také schopnost bavit hosty a vytvářet nezapomenutelný zážitek. Vaše role bude zahrnovat interakci s hosty, prezentaci kuchařských dovedností a zajištění, že každé jídlo je připraveno podle nejvyšších standardů kvality a bezpečnosti. Ideální kandidát by měl mít vášeň pro vaření, schopnost pracovat pod tlakem a vynikající komunikační dovednosti. Zkušenosti s japonskou kuchyní jsou výhodou, ale nejsou podmínkou. Pokud máte rádi práci v týmu a chcete se stát součástí prestižní restaurace, těšíme se na vaši přihlášku.
Odpovědnosti
Text copied to clipboard!- Příprava a vaření pokrmů na hibachi grilu.
- Interakce s hosty a poskytování vynikajícího zákaznického servisu.
- Udržování čistoty a pořádku na pracovišti.
- Dodržování bezpečnostních a hygienických standardů.
- Spolupráce s ostatními členy týmu.
- Účast na školeních a zlepšování kulinářských dovedností.
- Příprava ingrediencí a zajištění jejich čerstvosti.
- Prezentace kuchařských dovedností před hosty.
Požadavky
Text copied to clipboard!- Zkušenosti s vařením na hibachi grilu.
- Schopnost pracovat pod tlakem.
- Vynikající komunikační dovednosti.
- Znalost bezpečnostních a hygienických standardů.
- Schopnost pracovat v týmu.
- Flexibilita a ochota pracovat ve večerních hodinách.
- Vášeň pro vaření a zákaznický servis.
- Zkušenosti s japonskou kuchyní výhodou.
Potenciální otázky na pohovor
Text copied to clipboard!- Jaké máte zkušenosti s vařením na hibachi grilu?
- Jak byste zvládli stresující situaci během rušné služby?
- Jaké jsou vaše oblíbené japonské pokrmy a proč?
- Jak byste zajistili, že hosté budou mít nezapomenutelný zážitek?
- Jaké jsou vaše silné stránky jako kuchaře?
